¿Qué equipo de preparación de comida llevas contigo cuando acampas o caminas?

Answer 1

¿Qué equipo de preparación de comida llevas contigo cuando acampas o caminas?

En un corto viaje de un día, tomo fruta, nueces (comida de camino) y tal vez un trozo de chocolate. A veces algunos bocadillos preparados y siempre un termo de café.

En viajes más largos traigo un juego de estufa de camping. (Trangia, Primus o NSR son buenas). Gas butan para clima más cálido y un quemador de combustible múltiple con gasolina para acampar en invierno.
Si se permite hacer un fuego, traigo una tetera pequeña y una olla para usar en el fuego. Una sartén liviana también está conmigo cuando hago kayak.
Un termo de un litro siempre está conmigo. Prepara un poco de agua caliente mientras preparas el desayuno para que tengas durante el día.

Utilizo principalmente alimentos secos que yo mismo he secado. Pero hay muchos alimentos que se pueden comprar secos. Fruta, cecina, pescado, tiras de soja y mucho más. Luego levántese, el bulgur, el cuscús y las hojuelas de papa secas ocupan un pequeño espacio en su paquete.
Luego, si es posible, recoja bayas y setas y pesque un poco.

Answer 2

¡Acampar es una oportunidad para cocinar comida increíble en el fuego!

Entiendo las respuestas anteriores al ir de excursión, así que responderé esto para nuestros viajes de campamento familiares.

Desde que era un niño pequeño acampando con mi abuelo, recuerdo haber comido comida increíble en los viajes de campamento.

Mi abuelo en realidad escribió un libro de cocina para acampar lleno de excelentes recetas de fogatas e historias divertidas.

Ahora que soy un adulto que acampa con mi familia, todavía nos encanta esta oportunidad de cocinar excelentes comidas junto a la fogata. Entonces, ¿qué suministros de cocina necesitarás?

1. Moldes de hierro fundido de calidad y horno holandés.
2. Cuchillos, cucharas para servir, una espátula de metal grande y buenas pinzas de metal largas y gruesas.
3. Traiga dos ollas, una olla grande y otra pequeña.
4. Una buena parrilla de gas (propano).
5. Una rejilla de calidad para pasar por alto el fuego.
6. Bolsas Zip Loc, papel de aluminio, papel de aluminio y toallas de papel. Ah y más papel de aluminio. ¿Mencioné papel de aluminio?
7. Bandeja de metal o bandeja para hornear.
8. Tablas de cortar.
9. Platos, cuencos y cubiertos.
10. Condimentos, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal de temporada.
11. Brochetas
12. Una fogata cafetera.

Cuando esté planeando su viaje de campamento, planifique cada comida y haga una lista de cada ingrediente necesario para preparar esa comida. Mantengo listas maestras de comida y comida y lista de equipos de campamento en mi teléfono que puedo actualizar cuando sea necesario.

En su viaje de senderismo, paquete de mezcla de senderos, nueces y cecina.

En su viaje de campamento haga comidas increíbles. No tenga basura preempaquetada. Experimenta el aire libre y cocina al fuego. No te arrepentirás .

Answer 3

Una estufa de combustible múltiple MSR, una olla mediana (aluminio), una tetera y una olla a presión pequeña o grande, dependiendo de la cantidad de excursionistas que haya conmigo. Las cucharas y cucharas obligatorias también. Trekking en altitudes del Himalaya hace que una olla a presión sea bastante obligatoria si planeamos cocinar arroz, lentejas, etc. en un tiempo razonable y quemar combustible. Si me apego a cosas precocidas como fideos, avena y otros artículos cocinados, enlatados o envasados, dejaría caer la olla. Las teteras son muy útiles para mantener una reserva de agua humeante en un fuego de leña para beber, té, café o cocinar.

Answer 4

Personalmente trato de evitar llevar comida no preparada, porque significa llevar una estufa, combustible, una olla, etc. La comida fría es perfectamente razonable para viajes que duran menos de 4 días.

Para un solo día: solo un sándwich, algunas frutas secas y una barra de energía que casi siempre permanece intacta.

Para un fin de semana: pan de grano de alta densidad, salami, queso y foie gras para la cena. Para el almuerzo, una versión más ligera de la misma. Para el desayuno, un plátano, pan con salami y queso, pan con mermelada (hay paquetes de mermelada individuales) cubiertos de muesly y galletas. El resto del día mordisco frutos secos. Las barras energéticas siguen siendo una copia de seguridad.

Durante 3-4 días: además de lo anterior, traigo quinua con pimienta, zanahoria y pollo para la cena en un recipiente hermético. Tal vez un huevo hervido también para el primer o segundo día.
Para viajes de más de 4 días: estufa y alimentos crudos (como pasta, arroz, frijoles, atún, sopa en polvo, café, té). También traigo algo de la comida que tomo durante el fin de semana para el almuerzo. A veces agrego una fruta o un limón para obtener un poco de vitamina C. Normalmente, también podrá comprar más alimentos, por lo que puede variar su dieta.

En algunos lugares puedo encontrar refugios abiertos con estufas de leña. Si planeo pasar por uno, tomo comida cruda aunque sea solo para el fin de semana. No hace falta decir que las cabañas vigiladas normalmente ofrecen cena y desayuno aquí en los Alpes, por lo que no es necesario traer comida si se queda allí.

Para mí, lo fundamental es el agua, no solo porque es esencial, sino también porque ayuda a minimizar el ansia de comida. Por lo general, observo dónde y qué tan fácil es encontrar agua en el camino. Algunos lugares del mundo son difíciles para el agua y no debes perderte las fuentes.

Por último, conozco a algunas personas hardcore que caen en estas categorías:
– Tipo sin comida: este tipo no lleva nada de comida y come lo que encuentra sobre la marcha. Esto requiere permanecer en el bosque o caminar regularmente desde altitudes más altas. Es fácil convertirse en este tipo en otoño: castañas, champiñones … sabroso.
– Tipo minimalista: prepara por adelantado alimentos altamente calóricos (por ejemplo, pemmican) y solo come eso.
– Chico desagradable: un amigo de un amigo tiene una dieta en las montañas que consiste en 100% de … fórmula de leche para bebés. Tiene todos los nutrientes que necesita, pero se agota durante una o dos semanas en eso … no para mí.

Answer 5

Ir de excursión, realmente depende de qué tan largo y difícil será el sendero, así como de cuántas personas estoy preparando la comida. En general, una buena estufa compacta y un juego de ollas livianas hacen el trabajo.

Recientemente conduje una caminata de 30 adolescentes a la montaña. Tomamos dos ollas grandes de catering (dadas a los más fuertes) y una tetera. Utilizamos tres estufas CadacBbluett. Junto con el fuego para cocinar algunos de los alimentos, volvimos con un montón de gas de sobra.