¿Cuál es una explicación sobre el significado de dos veces para vencer en el voleibol?

No está relacionado solo con el juego de voleibol. Es más una variación del torneo.

Es el título otorgado a los equipos favoritos o defensores.

A continuación, el párrafo es de Wikipedia puede ayudarlo,

Dos veces para vencer la ventaja
En una modificación del formato mejor de 3, las ligas en Filipinas otorgan una ventaja de dos veces para vencer a los mejores sembrados; en este caso, el equipo con la ventaja de vencer dos veces debe ser derrotado dos veces por su oponente, mientras que solo tiene que ganar una vez, con una ventaja de 1-0 de facto en una serie del mejor de 3. Aplicado por primera vez en las semifinales del Campeonato de baloncesto de la UAAP escolar, ha sido adoptado por las otras competiciones escolares. La asociación profesional de baloncesto de Filipinas ha adoptado el formato en las primeras rondas de sus playoffs.
Una enmienda a las reglas en 2008 le dio al equipo invicto de la temporada en el UAAP (el equipo que ganó todos los juegos de la ronda de eliminación) un adiós a las finales que poseían una ventaja automática de 1-0 en una serie del mejor de 5, o el tres veces para vencer a la ventaja . Esto ha sido adoptado por la NCAA en 2009.

El equipo sembrado superior debido a su desempeño previo a los playoffs debe perder DOS VECES frente al equipo sembrado más bajo para que prevalezca el equipo sembrado más bajo. El mejor equipo solo necesita ganar una vez.

Esencialmente, el mejor equipo ingresa a un playoff de 3 partidos que ya subió 1-0.