No es solo una cuestión de entrenamiento, también es una cuestión de expresión génica y selección activa por parte de los observadores y la genética.
Para empezar, los atletas de élite generalmente están genéticamente predispuestos y mostrarán rasgos como estar flacos desde el nacimiento y ser buenos corriendo en la escuela, los observadores lo verán.
El entrenamiento te hará quemar el exceso de grasa e incluso el Joe promedio que entrena largas distancias perderá mucho peso y grasa.
La parte más interesante es quizás la expresión génica (epigenética), para decirlo en términos muy simples: tenemos varios conjuntos de genes, algunos para hacernos grandes, abultados y con mucha fuerza explosiva (piense en los velocistas o luchadores de MMA) ) y algunos que nos hacen delgados, flacos y con mucha resistencia. Cuando entrenamos de una manera determinada, por ejemplo, correr maratones, nuestro cuerpo habilita los conjuntos de genes que aumentan el tamaño de nuestros corazones, reducen la cantidad de latidos por minuto y hacen que nuestros músculos y tendones (piernas) sean más eficientes y livianos, por ejemplo, aumentando la cantidad de mitocondrias, orgánulos de las células que son responsables de la producción de energía para que podamos usar el oxígeno de manera más eficiente.
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Sin embargo, hay una cosa que NO tiene nada que ver con que los corredores de larga distancia sean delgados, y esto son los patrones de alimentación: los corredores de distancia tienen un apetito tan saludable como los levantadores de pesas (yo diría que los luchadores de sumo). Leí algunos corredores holandeses que se llaman “máquinas de comer holandesas” y no querrías pagarle una cena al Sr. Gebrselassie 😉